Das traditionelle Hubertusfest findet am Sonntag, 26. September 2021, um das Palais und das Alte Schloss in Zabeltitz statt. Trotz der herausfordernden Veranstaltungsplanung können sich die Besucher auch in diesem Jahr auf ein interessantes und abwechslungsreiches Programm freuen. Um 08:30 Uhr beginnt vor dem Palais eine Wanderung durch den Röderauwald mit Uwe Schramka. Um 10:00 Uhr eröffnet der Spielmannszug Zabeltitz das 22. Hubertusfest musikalisch. Im Barockgarten laden um 13:00 Uhr die Wildvogelauffangstation Dresden–Kaditz sowie der Jagdverband Großenhain e.V. zu Schauvorführungen ein. Begleitet wird dies von den Jagdhornbläsern Großenhain mit ihrem musikalischen Auftritt.
Der Eintritt ist für alle Besucher frei.
Für den Besuch der Ausstellungen und Angebote im Schlossaal ist es notwendig, die Besucherzahl zu begrenzen. Die Gäste müssen außerdem einen Mund-Nasen-Schutz tragen und – ab einem Inzidenzwert von 35 – weitere Vorkehrungen beachten.